あんこ便りは・・・あゝ ゆいの杜
2022.05.30
皆様、こんにちは ゆいの杜です。
梅雨のような日々が続いたかと思うと、いきなり真夏のような暑さとなった
５月でした。
今月は、ゆいの杜から あんこ便りをお届けします。
本来、都はるみさんの歌で有名なあんこ便り（椿）の「あんこ」とは姉っこ、お姉さん
が訛ったものだそうですが、ゆいの杜のあんこ便りは、
本物の「あんこ」です！
あんこたっぷりのたい焼きを焼いて、みんなで頂きました。
続きまして、
+ あんこ で
生八つ橋のできあがりです。
ぺろりと完食です。
京都の気分、味わえたでしょうか？
また、５月５日のこどもの日には、施設で柏餅のおやつがでました。
呑み込みに不安のある方にも食べやすいよう工夫して
お餅大好きの日本人には溜まりませんよね。
鍋でことことゆで小豆を煮て、水ようかん作りをしたユニットもあります。
ひんやりと冷やして美味しく頂きました。
そういえば、５月には母の日がありましたね。ゆいの杜にも、ご家族から母の日の
贈り物がたくさん届いていました。
母の日をお祝いするため、当の女性陣が頑張ってぶんぶんチョッパーを操り、
美味しいおやつとともにお祝いをしました。
お手軽にサクッとピザを頼んで、母の日のお祝いをしたユニットも
今月は久しぶりにコロナ自粛（制限）のないゴールデンウイークもありました。
施設では引き続きガラス越しの面会でご迷惑おかけしていますが、皆様元気に
過ごしておりますので、今後も施設でのご様子を定期的にお送りしたいと思っています。
どうぞ宜しくお願いいたします。